Elaboramos café de excelencia desde 1969

Nuestro Café

Contamos con variedades  de café para los paladares más exigentes de Mendoza.

B-C Blend

Blend de orígenes
colombianos y brasileros.

Origen:
Colombia y Brasil.

Comprar

Super Crema

Blend de cafés para
paladares suaves y de firmeza sostenida.

Origen:
Minas Gerais, “Región Cerrada”, Brasil.

Comprar

Crema

Blend de cafés seleccionados de Brasil
de ágil bebida.

Origen:
Sur de Brasil, “Paraná”

Comprar

Otras variedades

Además de nuestras variedades clásicas
preparamos blends con café de otros orígenes a pedido.

¿Cómo hacer un buen café?

Prensa
Francesa

Instrumentos:
64 gr de café en grano.
(equivalente a 6 tazas)
700 gr de agua a 85º.

Chemex

Instrumentos:
52 gr de café en granos.
700 gr de agua
 85º.

¡Te ponemos la máquina!

Contamos con una amplia línea de maquinarias para ofrecerte en comodato o a la venta.

 

Escuela Cumbal

Vení, aprende y disfrutá.

En nuestra escuela de barismo aprenderás las bases teóricas de café, selección de granos e importancia de tueste. Calibre de molienda, preparación de espresso, calidad del agua, funcionamiento y mantenimiento de máquina, preparación de diversas bebidas a partir de espresso, texturización de leche y básicos para Latte Art.

Cafetería para eventos

Estamos preparados para brindar un servicio de cafetería del más alto nivel para que tu evento sea distinto y superior. Contamos con módulos diseñados para cada tipo de evento. La responsabilidad e innovación de CUMBAL Café, aportan buenas experiencias y tranquilidad a su organización.

Programa de Capacitación

PROGRAMA DE CAPACITACIÓN. Con el objetivo de ofrecer un servicio superior a los clientes nace este programa. Con el paso de los años todo evoluciona, mejora y el café no ha sido la excepción, gracias a las nuevas “olas” del café nos encontramos con que cada vez más la...

Cursos de Barismo

ESCUELA CUMBAL. Curso intensivo de introducción al barismo Duración: 8 horas. Sábado 21 de Julio. Sábado 4 de Agosto. Sábado 1 de septiembre De 9 a 13 y de 15 a 19 hs. Curso de barista intermedio. Duración: 8 horas. Sábado 18 de Agosto. De 9 a 13 y de 15 a 19 hs....

ESCUELA CUMBAL

Escuela Cumbal se trasladó a la Ciudad de San Martín, para capacitar en esta ocasión al personal de Eko Point, en el "arte del café" de la mano de nuestro barista Freddy Araya. Nota completa en: http://www.culturaysabores.com.ar/escueladebarismo Aumenta el valor para...

Rutas del Este

Buenos días a todos los amantes del café y a futuros. Juntos con Cultura y Sabores, estamos desarrollando una guía para conocer los mejores cafés de la zona este de nuestra provincia. Estos son cafés característicos de la zona, si vas o estás en el lugar no pódes...

Contáctenos

Envianos tu consulta y nos
comunicaremos a la brevedad.

Email

info@cafecumbal.com.ar

Teléfono

02614350619

Dirección

Figueroa Alcorta 850 Godoy Cruz (5501) Mendoza, Argentina.
Ver en Google Maps

Redes Sociales